In der gut erhaltenen, ehemaligen Zehntscheune der Reichsfreiherren von Adelsheim aus dem Jahr 1758, befindet sich die historische und volkskundliche Sammlung der Stadt. In dem im Jahre 1986 renovierten und sanierten Gebäude will die Sammlung den Besuchern interessante Einblicke in das alltägliche Leben und Wissenswertes über die Arbeitsformen der Menschen im Bauland vermitteln.
Handwerkliche Geräte und Erzeugnisse sowie bäuerliche Arbeitsgeräte können hier hautnah erlebt werden. Darüber hinaus können in dem ehemals als Getreidespeicher genutzten Gebäudeabschnitt bäuerliches und bürgerliches Hausinventar sowie Zimmereinrichtungen als auch seriell produzierte Heiligenbilder bestaunt werden.